中国 • 蛋类与豆腐

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋图文做法,共 7 个步骤。准备好食材。

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
韭菜炒鸡蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备好食材。

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    韭菜洗净切段。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    鸡蛋液里加入少许盐,搅拌均匀,稍微多搅打一会,鸡蛋液搅拌得疏松一些

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    加入韭菜段拌匀。

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    锅烧热加入适量油烧热,倒入韭菜鸡蛋,别不要急着翻炒。

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    等蛋液微微凝固的时候用筷子扒拉扒拉即可,出锅前再撒入一点点盐。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    成品图。

    步骤 7

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv