Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Тушеная свиная грудинка с вермишелью и тофу.

Тушеная свиная грудинка со стеклянной лапшой и тофу: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 14 шагов. (Нарежьте капусту.)

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная свиная грудинка с вермишелью и тофу.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте капусту

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Замочите стеклянную лапшу на некоторое время.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Ломтики свиной грудинки

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте масло в сковороде, затем добавьте белый сахар.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Карамелизировать

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Свиная грудинка в кастрюле

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте, помешивая, до образования золотистой корочки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте воду в кастрюлю с вермишелью.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавить ферментированную соевую пасту

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте капусту на сковороде в течение нескольких секунд.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавить перец чили

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Накройте крышкой и тушите на медленном огне 5 минут.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    С солью

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    При подаче посыпьте ростками чеснока.

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv