Barriga de porco assada com macarrão de arroz e tofu

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte o repolho

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe o macarrão de vidro de molho por um tempo.

   

3. 03

   Etapa 3

   fatias de barriga de porco

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, adicione o açúcar branco.

   

5. 05

   Etapa 5

   Caramelizar

   

6. 06

   Etapa 6

   Barriga de porco na panela

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue até dourar.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione água à panela com o macarrão.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione pasta de soja fermentada.

   

10. 10

    Etapa 10

    Refogue o repolho na panela por alguns segundos.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione pimenta

    

12. 12

    Etapa 12

    Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

    

13. 13

    Etapa 13

    Com sal

    

14. 14

    Etapa 14

    Ao servir, polvilhe com brotos de alho.