Фестиваль еды в Синьвэне превращается в возвращение Феникса в гнездо.
Этот рецепт «Маленькие креветки-девятисечки, превратившиеся в феникса, возвращающегося в свое гнездо» доступен с фотографиями и 15 шагами. Предварительно разморозьте маленьких креветок-девятисечек.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разморозьте мелких креветок-богомолов заранее.
- 02
Шаг 2
Удалите головы креветок. Удалите жилки у креветок.
- 03
Шаг 3
Положите креветки на разделочную доску и ножом разрежьте их тела, но не насквозь.
- 04
Шаг 4
Вырежьте все, как показано на картинке.
- 05
Шаг 5
Откройте упаковку порошка для жарки креветок и высыпьте его в миску.
- 06
Шаг 6
Добавьте необходимое количество воды, чтобы получилась паста, затем сожмите хвостики креветок руками и равномерно обмажьте их пастой.
- 07
Шаг 7
Обжарьте во фритюре в горячем масле до золотисто-коричневого цвета и выньте.
- 08
Шаг 8
Возьмите отмеренное количество муки, замесите тесто и вымешивайте его до гладкости.
- 09
Шаг 9
Жарить до золотисто-коричневого цвета, затем вынуть из масла.
- 10
Шаг 10
Обмакните яйцо в кляр и выложите его на жареные креветки.
- 11
Шаг 11
Выложите в дуршлаг и обжаривайте до тех пор, пока оно не схватится.
- 12
Шаг 12
Используйте морковь для изготовления птичьих клювов для жареных креветок.
- 13
Шаг 13
Какая же эта маленькая птичка очаровательная!
- 14
Шаг 14
Для изготовления глаз используются семена черного кунжута.
- 15
Шаг 15
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.