O Festival Gastronômico de Xinwen se transforma em um renascimento da fênix.
Esta receita de "Camarões-de-nove-sementes transformados em fênix retornando ao ninho" está disponível com fotos e 15 passos. Descongele os camarões-de-nove-sementes previamente.
Preparo
- 01
Etapa 1
Descongele os pequenos camarões-louva-a-deus com antecedência.
- 02
Etapa 2
Retire as cabeças dos camarões. Retire a veia dos camarões.
- 03
Etapa 3
Coloque o camarão em uma tábua de corte e use uma faca para abrir o corpo do camarão, mas não o corte completamente.
- 04
Etapa 4
Recorte tudo conforme mostrado na imagem.
- 05
Etapa 5
Abra a embalagem do pó de camarão frito e despeje o conteúdo em uma tigela.
- 06
Etapa 6
Adicione água suficiente para formar uma pasta, depois aperte as caudas dos camarões com as mãos e cubra-as uniformemente com a pasta.
- 07
Etapa 7
Frite em óleo quente até dourar e retire.
- 08
Etapa 8
Use uma quantidade medida de farinha para formar uma massa e, em seguida, sove-a até ficar lisa.
- 09
Etapa 9
Frite até dourar e depois retire do óleo.
- 10
Etapa 10
Mergulhe o ovo na massa e coloque-o sobre o camarão frito.
- 11
Etapa 11
Coloque em uma peneira e frite até firmar.
- 12
Etapa 12
Use cenouras para fazer bicos de pássaro para os corpos dos camarões fritos.
- 13
Etapa 13
Que passarinho fofo, não é?
- 14
Etapa 14
Sementes de gergelim preto são usadas para os olhos.
- 15
Etapa 15
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.