Das Xinwen Food Festival verwandelt sich in Phoenix kehrt ins Nest zurück
Dieses Rezept für „Kleine Neunkorngarnelen, die sich in den Phönix verwandeln, der zu seinem Nest zurückkehrt“ ist mit Bildern und 15 Schritten verfügbar. Die kleinen Neunkorngarnelen vorher auftauen.
Zubereitung
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Schritt 1
Die kleinen Fangschreckenkrebse vorher auftauen.
- 02
Schritt 2
Entfernen Sie die Garnelenköpfe. Entfernen Sie den Darm der Garnelen.
- 03
Schritt 3
Legen Sie die Garnele auf ein Schneidebrett und schneiden Sie den Garnelenkörper mit einem Messer auf, aber schneiden Sie ihn nicht ganz durch.
- 04
Schritt 4
Schneiden Sie alles wie im Bild gezeigt zu.
- 05
Schritt 5
Öffnen Sie das Frittierte-Garnelen-Pulver und geben Sie es in eine Schüssel.
- 06
Schritt 6
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu, um eine Paste herzustellen. Drücken Sie dann die Garnelenschwänze mit den Händen zusammen und bestreichen Sie sie gleichmäßig mit der Paste.
- 07
Schritt 7
In heißem Öl goldbraun frittieren und herausnehmen.
- 08
Schritt 8
Verwenden Sie eine abgemessene Menge Mehl, um einen Teig zu formen, und kneten Sie ihn dann glatt.
- 09
Schritt 9
Frittieren, bis sie goldbraun sind, und dann aus dem Öl nehmen.
- 10
Schritt 10
Das Ei in den Teig tauchen und auf die frittierten Garnelen legen.
- 11
Schritt 11
Gib es in ein Sieb und brate es an, bis es fest wird.
- 12
Schritt 12
Aus Karotten lassen sich Vogelschnäbel für die frittierten Garnelenkörper formen.
- 13
Schritt 13
Ist der kleine Vogel nicht süß?
- 14
Schritt 14
Schwarze Sesamsamen werden für die Augen verwendet.
- 15
Schritt 15
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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