Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Шаньси чача

Как сделать трафарет для оттисков в стиле Шаньси (с фотографиями и инструкциями), всего 10 шагов. Необходимые инструменты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Шаньси чача
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте инструменты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Натрите картофель на терке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Подготовьте немного пшеничной муки и посыпьте ею натертый картофель (лучше использовать побольше, чем поменьше), чтобы он не слипался в дальнейшем.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Налейте немного воды в кастрюлю, доведите до кипения, а затем поместите внутрь решетку и ткань для пропаривания.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Равномерно посыпьте ткань клетки.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Установите таймер 3 5 , чтобы терки, пропаренные на пару, не прилипали к поверхности.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Результат после обработки паром показан на рисунке ниже.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Оставьте остывать естественным образом.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Заключительные этапы аналогичны тем, что используются при жарке.✌

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Я впервые делюсь едой, хе-хе (♡˙︶˙♡)

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv