Shanxi chacha
Cómo hacer una plantilla para frotar al estilo Shanxi (con imágenes e instrucciones), 10 pasos en total. Herramientas necesarias.
Preparación
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Paso 1
Preparar las herramientas
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Paso 2
Ralla las patatas con un rallador.
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Paso 3
Prepara un poco de harina de trigo y espolvoréala sobre las patatas ralladas (es mejor usar demasiada que muy poca) para evitar que se peguen entre sí después.
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Paso 4
Pon un poco de agua en una olla, llévala a ebullición y luego coloca dentro una rejilla y un paño para vapor.
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Paso 5
Espolvoree uniformemente sobre la tela de la jaula.
- 06
Paso 6
Programa el temporizador 3 5 para asegurarte de que los ralladores cocidos al vapor no queden pegajosos.
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Paso 7
El resultado tras la cocción al vapor se muestra en la imagen de abajo.
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Paso 8
Dejar enfriar de forma natural.
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Paso 9
Los pasos finales son similares a los de saltear.✌
- 10
Paso 10
Esta es la primera vez que comparto comida, jejeje (♡˙︶˙♡)
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.