Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Измельчённая свинина с рыбным вкусом

Как приготовить Юй Сян Жоу Си (рыбное рагу из измельченной свинины) с фотографиями и пошаговой инструкцией (всего 5 шагов). Подготовьте основные ингредиенты и измельчите их.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Измельчённая свинина с рыбным вкусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте основные ингредиенты и измельчите их.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Для маринования мяса используются соевый соус, сахар, кукурузный крахмал, кулинарное вино и соль.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжарьте ломтики сырой свинины с пастой из ферментированных бобов до тех пор, пока масло не покраснеет, затем добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте морковь, древесные грибы и болгарский перец, немного соли, соевый соус и крахмальную суспензию.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Готово!

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv