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China • Carnes
Cerdo desmenuzado con sabor a pescado
Cómo preparar Yu Xiang Rou Si (cerdo desmenuzado con aroma a pescado) con imágenes y pasos ( 5 pasos en total). Prepara los ingredientes principales y desmenúzalos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara los ingredientes principales y rállalos.
- 02
Paso 2
Para marinar la carne se utilizan salsa de soja, azúcar, maicena, vino de cocina y sal.
- 03
Paso 3
Sofríe las lonchas de cerdo crudas con pasta de judías fermentadas hasta que el aceite se ponga rojo, luego añade cebolletas, jengibre y ajo.
- 04
Paso 4
Añade zanahorias, setas oreja de madera y pimientos, un poco de sal, salsa de soja y una mezcla de maicena y agua.
- 05
Paso 5
¡Listo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario