Холодный салат из арахиса

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте необходимое количество арахиса.

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите арахис в воде примерно на шесть часов.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите весь арахис и выложите его в блюдо.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте соль, глутамат натрия, куриный бульон, светлый соевый соус и уксус.

   

5. 05

   Шаг 5

   Налейте в кастрюлю необходимое количество масла и нагрейте его на медленном огне до 60% от максимальной температуры. Добавьте в кастрюлю перец чили и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

6. 06

   Шаг 6

   Полейте арахис острым маслом чили.

   

7. 07

   Шаг 7

   Украсить листьями сельдерея.

   

8. 08

   Шаг 8

   Хорошо перемешайте, и блюдо готово к употреблению; оно хрустящее и освежающее.

   

9. 09

   Шаг 9

   Фотография готового изделия.