Insalata fredda di arachidi
Come preparare un'insalata fredda di arachidi (con foto e 9 passaggi). Preparare una quantità adeguata di arachidi.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare una quantità adeguata di arachidi.
- 02
Passaggio 2
Lasciate le arachidi in ammollo in acqua per circa sei ore.
- 03
Passaggio 3
Sbucciate tutte le arachidi e mettetele in un piatto.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere sale, glutammato monosodico, brodo di pollo, salsa di soia leggera e aceto.
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Passaggio 5
Versate una quantità adeguata di olio in una pentola e scaldatelo a fuoco basso fino a raggiungere il 60% della sua temperatura massima. Aggiungete i peperoncini e fateli soffriggere mescolando finché non sprigionano il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Versare l'olio al peperoncino sulle arachidi.
- 07
Passaggio 7
Guarnire con foglie di sedano.
- 08
Passaggio 8
Mescola bene ed è pronto da gustare; è croccante e rinfrescante.
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Passaggio 9
Foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.