Salada Fria de Amendoim

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare uma quantidade adequada de amendoim.

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe os amendoins de molho em água por cerca de seis horas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Descasque todos os amendoins e coloque-os em um prato.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione sal, glutamato monossódico (MSG), caldo de galinha em pó, molho de soja claro e vinagre.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje uma quantidade adequada de óleo em uma panela e aqueça em fogo baixo até atingir 60% da temperatura máxima. Adicione as pimentas à panela e refogue até ficarem aromáticas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Regue os amendoins com óleo de pimenta.

   

7. 07

   Etapa 7

   Decore com folhas de aipo.

   

8. 08

   Etapa 8

   Misture bem e está pronto para comer; fica crocante e refrescante.

   

9. 09

   Etapa 9

   Foto do produto finalizado.