Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Рис

Оригинальный жареный рис с яйцом

Оригинальный рецепт жареного риса с яйцом (с фотографиями и 13 шагами). Подготовьте ингредиенты: нарезанную кубиками ветчину, огурец, морковь и зеленый лук.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Оригинальный жареный рис с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: нарежьте кубиками ветчину, огурец, морковь и зеленый лук и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте масло в сковороде на медленном огне, добавьте нарезанный зеленый лук и нарезанную кубиками ветчину и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте рис и равномерно обжарьте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Отгребите рис в стороны и разбейте яйцо в центр.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Взбейте яйца до готовности, затем обжарьте их вместе с рисом до однородной массы.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте зерна кукурузы, нарезанный кубиками огурец и морковь и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте соль, обжарьте до однородной массы, затем выключите огонь.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Украсьте тарелку резными фигурками моркови и огурца.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Высыпьте рис в миску и плотно утрамбуйте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Переверните блюдо на тарелку и украсьте сверху цветком моркови.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Давайте поедим!

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Изображение готового изделия

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Изображение готового изделия

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv