Gebratener Reis mit Ei

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten vor: Würfeln Sie Schinken, Gurke, Karotte und Frühlingszwiebeln und stellen Sie sie beiseite.

   

2. 02

   Schritt 2

   Öl in einer Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln und gewürfelten Schinken hinzufügen und anbraten, bis es duftet.

   

3. 03

   Schritt 3

   Reis hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

   

4. 04

   Schritt 4

   Schieben Sie den Reis an den Rand und schlagen Sie ein Ei in die Mitte.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Eier verquirlen, bis sie gar sind, und anschließend zusammen mit dem Reis unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist.

   

6. 06

   Schritt 6

   Maiskörner, gewürfelte Gurke und gewürfelte Karotte hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Salz hinzufügen, gleichmäßig anbraten und dann die Hitze abstellen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Verzieren Sie den Teller mit Karotten- und Gurkenschnitzereien.

   

9. 09

   Schritt 9

   Den Reis in eine Schüssel geben und fest andrücken.

   

10. 10

    Schritt 10

    Stürzen Sie das Gericht auf einen Teller und garnieren Sie es mit einer Karottenblüte.

    

11. 11

    Schritt 11

    Lasst uns essen!

    

12. 12

    Schritt 12

    Bild des fertigen Produkts

    

13. 13

    Schritt 13

    Bild des fertigen Produkts