Arroz frito con huevo original
Receta original de arroz frito con huevo (con fotos y 13 pasos). Prepara los ingredientes: jamón picado, pepino, zanahoria y cebolletas.
Preparación
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Paso 1
Prepara los ingredientes: corta en dados el jamón, el pepino, la zanahoria y las cebolletas y resérvalos.
- 02
Paso 2
Calienta el aceite en una sartén a fuego lento, añade las cebolletas picadas y el jamón cortado en dados y sofríe hasta que desprendan aroma.
- 03
Paso 3
Añade el arroz y sofríelo uniformemente.
- 04
Paso 4
Aparta el arroz hacia los lados y rompe un huevo en el centro.
- 05
Paso 5
Revuelve los huevos hasta que estén cocidos y luego saltéalos junto con el arroz hasta que estén bien combinados.
- 06
Paso 6
Agregue los granos de maíz, el pepino cortado en cubos y la zanahoria cortada en cubos, y saltee uniformemente.
- 07
Paso 7
Añade sal, sofríe uniformemente y luego apaga el fuego.
- 08
Paso 8
Decora el plato con figuras talladas de zanahoria y pepino.
- 09
Paso 9
Coloca el arroz en un bol y presiónalo firmemente.
- 10
Paso 10
Invierte el plato sobre otro plato y decóralo con una flor de zanahoria encima.
- 11
Paso 11
¡A comer!
- 12
Paso 12
Imagen del producto terminado
- 13
Paso 13
Imagen del producto terminado
Nutrición
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