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중국 • 밥 요리
오리지널 계란 볶음밥
정통 계란 볶음밥 레시피 (사진 및 13 단계 조리법). 재료 준비: 깍둑썰기한 햄, 오이, 당근, 파.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료를 준비하세요: 햄, 오이, 당근, 파를 깍둑썰기하여 따로 두세요.

- 02
단계 2
팬에 기름을 두르고 약불로 달군 후, 다진 파와 깍둑썰기한 햄을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

- 03
단계 3
밥을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 04
단계 4
밥을 양옆으로 밀어 놓고 가운데에 계란을 깨뜨려 넣으세요.

- 05
단계 5
계란을 익을 때까지 휘젓고, 밥과 함께 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 06
단계 6
옥수수 알갱이, 깍둑썰기한 오이, 깍둑썰기한 당근을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 07
단계 7
소금을 넣고 골고루 볶은 후 불을 끄세요.

- 08
단계 8
당근과 오이를 조각하여 접시를 장식하세요.

- 09
단계 9
쌀을 그릇에 담고 꾹꾹 눌러주세요.

- 10
단계 10
요리된 음식을 접시에 뒤집어 담고 당근꽃 모양으로 장식합니다.

- 11
단계 11
밥 먹자!

- 12
단계 12
완성품 이미지

- 13
단계 13
완성품 이미지

영양 정보
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