Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Яичные блинчики

Рецепт яичных блинчиков с фотографиями, всего 4 шага. Положите яйца, муку, бобовую муку и соль в миску, добавьте немного воды и перемешивайте до получения однородного теста.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичные блинчики
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    В миску положите яйца, муку, бобовую муку и соль, добавьте немного воды и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Налейте в сковороду небольшую ложку масла, затем вылейте тесто и включите огонь.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Но в тесте появились маленькие пузырьки. Держась за ручку сковороды, я потрясла ее из стороны в сторону. Мне показалось, что блинчик может двигаться вперед и назад. Я использовала лопатку, чтобы перевернуть его на другую сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Когда обе стороны подрумянятся до золотисто-коричневого цвета, выньте из сковороды.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv