계란 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   그릇에 달걀, 밀가루, 콩가루, 소금을 넣고 물을 약간 넣어 잘 저어 반죽을 만드세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 넣은 다음 불을 켜세요.

   

3. 03

   단계 3

   하지만 반죽에 작은 기포가 생겼다. 프라이팬 손잡이를 잡고 좌우로 흔들어 보니 팬케이크가 앞뒤로 움직이는 것이 느껴졌다. 주걱으로 팬케이크를 뒤집었다.

   

4. 04

   단계 4

   양쪽 면이 노릇하게 익으면 팬에서 꺼내세요.