Tortitas de huevo
Receta de panqueques de huevo con fotos, 4 pasos en total. Coloca los huevos, la harina, la harina de frijoles y la sal en un tazón, agrega un poco de agua y revuelve hasta que quede una masa homogénea.
Preparación
- 01
Paso 1
Coloca los huevos, la harina, la harina de legumbres y la sal en un bol, añade un poco de agua y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- 02
Paso 2
Pon una cucharadita de aceite en la sartén, luego agrega la masa y enciende el fuego.
- 03
Paso 3
Pero aparecieron pequeñas burbujas en la masa. Sujetando el mango de la sartén, la moví de un lado a otro. Sentí que la tortita se movía hacia adelante y hacia atrás. Usé una espátula para darle la vuelta.
- 04
Paso 4
Cuando ambos lados estén dorados, retíralos de la sartén.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.