Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Жареные ананасы и курица

Рецепт жареной курицы с ананасом ( 13 шагов). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные ананасы и курица
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Тщательно вымойте курицу и нарежьте ее кубиками по 2 сантиметра.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте светлый соевый соус, устричный соус, кулинарное вино и перец, и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    После того как соус полностью впитается, добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте ананас на небольшие кусочки и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разрежьте помидоры черри пополам.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Выберите зеленую часть зеленого лука и нарежьте ее кольцами для дальнейшего использования.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Разогрейте масло на сковороде и обжарьте ломтики имбиря до появления аромата.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте курицу и быстро обжаривайте, помешивая, пока она полностью не изменит цвет, затем выньте и отложите в сторону.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Оставшееся в сковороде масло используйте для обжаривания томатного соуса с сахаром до полного растворения сахара.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте в сковороду кусочки ананаса, помидоры черри и дольки зеленого лука и обжаривайте, помешивая, около одной минуты.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте нарезанную кубиками курицу и обжаривайте до равномерного распределения. Приправьте солью.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Готовое блюдо. Вкусное кисло-сладкое блюдо!

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv