Roerbakgerecht met ananas en kip
Roerbakgerecht met ananas en kip ( 13 stappen). Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Maak de kip goed schoon en snijd hem in blokjes van 2 centimeter.
- 03
Stap 3
Voeg lichte sojasaus, oestersaus, kookwijn en peper toe en meng goed.
- 04
Stap 4
Zodra de saus volledig is opgenomen, voeg je de maizena toe en roer je alles goed door.
- 05
Stap 5
Snijd de ananas in kleine stukjes en zet apart.
- 06
Stap 6
Snijd de cherrytomaatjes do Midden.
- 07
Stap 7
Selecteer het groene gedeelte van de lente-uitje en snijd het in ringen voor later gebruik.
- 08
Stap 8
Verhit olie in een koekenpan en fruit de plakjes gember tot ze geurig zijn.
- 09
Stap 9
Voeg de kip toe en roerbak deze snel tot hij volledig van kleur verandert, haal hem dan uit de pan en zet apart.
- 10
Stap 10
Gebruik de resterende olie in de pan om de tomatensaus en suiker te roerbakken tot de suiker volledig is opgelost.
- 11
Stap 11
Voeg stukjes ananas, cherrytomaten en lente-uitjes toe aan de pan en roerbak dit ongeveer een minuut.
- 12
Stap 12
Voeg de in blokjes gesneden kip toe en roerbak gelijkmatig. Breng op smaak met zout.
- 13
Stap 13
Klaar met het gerecht. Een heerlijk zoetzuur gerecht!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.