ไก่ผัดสับปะรด
สูตรผัดสับปะรดไก่ ( 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 02
ขั้นตอน 2
ล้างไก่ให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 2 เซนติเมตร
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร และพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
- 04
ขั้นตอน 4
เมื่อซอสซึมเข้าเนื้อจนหมดแล้ว ให้ใส่แป้งข้าวโพดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- 05
ขั้นตอน 5
หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
- 06
ขั้นตอน 6
หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก
- 07
ขั้นตอน 7
เลือกส่วนสีเขียวของต้นหอมแล้วหั่นเป็นวงๆ เพื่อเก็บไว้ใช้ในภายหลัง
- 08
ขั้นตอน 8
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดขิงหั่นแผ่นจนมีกลิ่นหอม
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่ไก่ลงไปผัดอย่างรวดเร็วจนไก่เปลี่ยนสีทั้งหมด จากนั้นตักขึ้นพักไว้
- 10
ขั้นตอน 10
ใช้น้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะ ผัดซอสมะเขือเทศและน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด
- 11
ขั้นตอน 11
ใส่สับปะรดหั่นชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่ และต้นหอมซอยลงในกระทะ แล้วผัดประมาณหนึ่งนาที
- 12
ขั้นตอน 12
ใส่ไก่หั่นเต๋าลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ
- 13
ขั้นตอน 13
อาหารปรุงเสร็จแล้ว เป็นอาหารรสหวานอมเปรี้ยวที่อร่อยมาก!
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้