Вегетарианский омлет из трех ингредиентов

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте кубиками морковь, картофель и грибы шиитаке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Удалите яичные желтки, вылейте яичные белки в нарезанные кубиками овощи, добавьте соль и куриный бульон и хорошо перемешайте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте яйца на слабом огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

4. 04

   Шаг 4

   Даже без желтка яйца всё равно очень вкусные!