Wegetariański omlet z trzech składników

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój marchewkę, ziemniaki i grzyby shiitake w kostkę.

   

2. 02

   Krok 2

   Wyjmij żółtka, wlej białka do pokrojonych w kostkę warzyw wegetariańskich, dodaj sól i bulion z kurczaka i dobrze wymieszaj.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni i smaż jajka na małym ogniu, aż będą złocistobrązowe z obu stron.

   

4. 04

   Krok 4

   Nawet bez żółtka jajka są pyszne!