ไข่เจียวมังสวิรัติสามส่วนผสม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นแครอท มันฝรั่ง และเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แยกไข่แดงออก เทไข่ขาวลงในผักหั่นเต๋าสำหรับมังสวิรัติ เติมเกลือและผงซุปไก่ แล้วคนให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วทอดไข่ด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   แม้ไม่มีไข่แดง ไข่ก็ยังอร่อยอยู่ดี!