Орлеанские куриные голени
Рецепт куриных голеней по-орлеански (с фотографиями, 8 шагов). Тщательно вымойте куриные голени и слейте воду. Сделайте два надреза на каждой голени ножом, чтобы маринад лучше впитался.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте куриные голени и слейте воду. Сделайте два надреза на каждой голени ножом, чтобы маринад лучше впитался.
- 02
Шаг 2
Высыпьте приправу для жареных куриных крылышек по-орлеански в миску.
- 03
Шаг 3
Добавьте воду и хорошо перемешайте.
- 04
Шаг 4
Посыпьте кончики куриных крылышек тщательно перемешанной приправой для куриных крылышек в стиле «Орлеан».
- 05
Шаг 5
Тщательно перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на четыре часа, предпочтительно более чем 10 часов. Рекомендуется мариновать на ночь и запекать на следующий день.
- 06
Шаг 6
Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Достаньте замаринованные куриные голени и хорошо перемешайте. Застелите противень алюминиевой фольгой, аккуратно разложите куриные голени на решетке и смажьте каждую голень маринадом. Запекайте 30 минут, затем переверните голени и снова смажьте маринадом. Запекайте еще 20 минут, затем еще раз смажьте маринадом, посыпьте кунжутом и запекайте еще 10 минут. Ваши хрустящие и нежные жареные куриные голени готовы!
- 07
Шаг 7
Изображение готового изделия
- 08
Шаг 8
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.