Coxas de frango Orleans
Receita de Coxas de Frango à Moda de Orleans (com fotos, 8 passos). Limpe bem as coxas de frango e escorra-as. Faça dois cortes em cada coxa com uma faca para ajudar a marinada a penetrar.
Preparo
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Etapa 1
Limpe bem as coxas de frango e escorra-as. Faça dois cortes em cada coxa com uma faca para ajudar a marinada a penetrar.
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Etapa 2
Coloque o tempero para asas de frango assadas ao estilo Orleans em uma tigela.
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Etapa 3
Adicione água e mexa bem.
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Etapa 4
Despeje o tempero para asas de frango ao estilo de Orleans, bem misturado, sobre as pontas das asas de frango.
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Etapa 5
Misture bem, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos quatro horas, de preferência por mais de 10 horas. Recomenda-se marinar durante a noite e assar no dia seguinte.
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Etapa 6
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Retire as coxas de frango marinadas e mexa bem. Forre uma assadeira com papel alumínio, disponha as coxas de frango cuidadosamente sobre uma grelha e pincele a marinada sobre a superfície de cada uma. Asse 30 minutos, vire as coxas e pincele com a marinada novamente. Asse por mais 20 minutos, pincele com a marinada mais uma vez, polvilhe com sementes de gergelim e asse por mais 10 minutos. Suas coxas de frango assadas, crocantes e macias, estão prontas!
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Etapa 7
Imagem do produto final
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Etapa 8
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.