Orleans kippenpootjes
Recept voor Orleans kippenpootjes (met foto's, 8 stappen). Maak de kippenpootjes goed schoon en laat ze uitlekken. Prik met een mes twee sneetjes in elk pootje zodat de marinade er goed in kan trekken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Maak de kippenpootjes goed schoon en laat ze uitlekken. Prik met een mes twee sneetjes in elk pootje, zodat de marinade er beter in kan trekken.
- 02
Stap 2
Doe de Orleans kruidenmix voor geroosterde kippenvleugels in een kom.
- 03
Stap 3
Voeg water toe en roer goed.
- 04
Stap 4
Giet de goed gemengde kruidenmix voor kippenvleugels in Orleans-stijl over de uiteinden van de kippenvleugels.
- 05
Stap 5
Goed mengen, afdekken met plasticfolie en minimaal vier uur, liefst meer dan 10 uur, in de koelkast laten marineren. Het is aan te raden om het vlees een nacht te laten marineren en de volgende dag te bakken.
- 06
Stap 6
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Haal de gemarineerde kippenpootjes uit de oven en roer ze goed door. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie, leg de kippenpootjes netjes op een rooster en bestrijk elk pootje met de marinade. Bak ze 30 minuten, draai ze om en bestrijk ze opnieuw met de marinade. Bak ze nog 20 minuten, bestrijk ze nogmaals met de marinade, bestrooi met sesamzaadjes en bak ze nog 10 minuten. Je knapperige en malse geroosterde kippenpootjes zijn klaar!
- 07
Stap 7
Afbeelding van het eindproduct
- 08
Stap 8
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.