Orleans Hähnchenkeulen
Rezept für Hähnchenkeulen nach Orleans-Art (mit Bildern, 8 Schritte). Die Hähnchenkeulen gründlich waschen und abtropfen lassen. Mit einem Messer zwei Einschnitte in jede Keule machen, damit die Marinade besser einziehen kann.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hähnchenkeulen gründlich waschen und abtropfen lassen. In jede Keule zwei Einschnitte machen, damit die Marinade besser einziehen kann.
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Schritt 2
Gib die Gewürzmischung für geröstete Hähnchenflügel nach Orleans-Art in eine Schüssel.
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Schritt 3
Wasser hinzufügen und gut umrühren.
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Schritt 4
Gießen Sie die gut vermischte Gewürzmischung für Hähnchenflügel nach Orleans-Art über die Hähnchenflügelspitzen.
- 05
Schritt 5
Gut vermischen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens vier Stunden, besser jedoch länger als 10 Stunden, im Kühlschrank marinieren lassen. Es empfiehlt sich, die Zutaten über Nacht zu marinieren und am nächsten Tag zu backen.
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Schritt 6
Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Die marinierten Hähnchenkeulen herausnehmen und gut umrühren. Ein Backblech mit Alufolie auslegen, die Hähnchenkeulen darauf verteilen und mit der Marinade bestreichen. 30 Minuten backen, dann die Keulen wenden und erneut mit Marinade bestreichen. Weitere 20 Minuten backen, dann nochmals mit Marinade bestreichen, mit Sesam bestreuen und weitere 10 Minuten backen. Fertig sind Ihre knusprigen und zarten Hähnchenkeulen!
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Schritt 7
Bild des fertigen Produkts
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Schritt 8
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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