Суп из редиса и свиных ребрышек

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте редис.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте ребрышки и бланшируйте их в кипящей воде. Выньте и слейте воду.

   

3. 03

   Шаг 3

   Подготовьте зеленый лук

   

4. 04

   Шаг 4

   Очистите и вымойте редис.

   

5. 05

   Шаг 5

   Нарежьте зеленый лук и отложите в сторону.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нарежьте редис

   

7. 07

   Шаг 7

   После того как вода в кастрюле закипит, добавьте свиные ребрышки.

   

8. 08

   Шаг 8

   После того, как свиные ребрышки томятся на среднем огне 30 минут, добавьте редис.

   

9. 09

   Шаг 9

   После того, как редис будет готов, добавьте соль по вкусу.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте необходимое количество кулинарного вина.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте небольшое количество молотого перца.

    

12. 12

    Шаг 12

    Добавьте небольшое количество темного соевого соуса.

    

13. 13

    Шаг 13

    Вкусный суп из редиса и свиных ребрышек готов.