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Chine • Soupes

Soupe de radis et de côtes de porc

Recette de soupe de radis et de côtes de porc avec photos, en 13 étapes. Préparer les radis.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe de radis et de côtes de porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les radis

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les côtes et blanchissez-les dans de l'eau bouillante. Retirez-les et égouttez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer les oignons verts

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Épluchez et lavez le radis

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Hachez les oignons verts et réservez.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Coupez le radis

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Une fois l'eau à ébullition dans la casserole, ajoutez les côtes de porc.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Après avoir laissé mijoter les côtes de porc à feu moyen 30 minutes, ajoutez les radis.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Salez à votre goût une fois les radis cuits.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez une quantité appropriée de vin de cuisine

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajoutez une petite quantité de poudre de poivre

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Ajoutez une petite quantité de sauce soja foncée

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Une délicieuse soupe de radis et de côtes de porc est prête.

    Étape 13

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur