Rettich- und Schweinerippchensuppe
Rezept für Rettich-Schweinerippchen-Suppe mit Bildern, insgesamt 13 Schritte. Rettich vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Radieschen zubereiten
- 02
Schritt 2
Die Rippchen waschen und in kochendem Wasser blanchieren. Herausnehmen und abtropfen lassen.
- 03
Schritt 3
Frühlingszwiebeln vorbereiten
- 04
Schritt 4
Radieschen schälen und waschen
- 05
Schritt 5
Die Frühlingszwiebeln klein schneiden und beiseite stellen.
- 06
Schritt 6
Schneide den Rettich.
- 07
Schritt 7
Sobald das Wasser im Topf kocht, die Schweinerippchen hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Nachdem die Schweinerippchen 30 bei mittlerer Hitze geköchelt haben, geben Sie den Rettich hinzu.
- 09
Schritt 9
Nach dem Kochen der Radieschen nach Belieben salzen.
- 10
Schritt 10
Fügen Sie eine angemessene Menge Kochwein hinzu.
- 11
Schritt 11
Fügen Sie eine kleine Menge Pfefferpulver hinzu.
- 12
Schritt 12
Fügen Sie eine kleine Menge dunkle Sojasauce hinzu.
- 13
Schritt 13
Eine köstliche Rettich-Schweinerippchen-Suppe ist fertig.
Nährwerte
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