Zupa z rzodkiewki i żeberek wieprzowych

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj rzodkiewki

   

2. 02

   Krok 2

   Żeberka umyć i sparzyć wrzątkiem. Wyjąć i odsączyć.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj szczypiorek

   

4. 04

   Krok 4

   Obierz i umyj rzodkiewkę

   

5. 05

   Krok 5

   Posiekaj szczypiorek i odłóż na bok.

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrój rzodkiewkę

   

7. 07

   Krok 7

   Kiedy woda w garnku się zagotuje, dodaj żeberka wieprzowe.

   

8. 08

   Krok 8

   Po 30 minutach gotowania żeberek wieprzowych na średnim ogniu dodaj rzodkiewkę.

   

9. 09

   Krok 9

   Po ugotowaniu rzodkiewek dodaj sól do smaku.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość wina do gotowania

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj niewielką ilość pieprzu w proszku

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj niewielką ilość ciemnego sosu sojowego

    

13. 13

    Krok 13

    Pyszna zupa z rzodkiewki i żeberek wieprzowych jest gotowa.