Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Тушеная говяжья грудинка с редисом

Тушеная говяжья грудинка с редисом: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 8 шагов. Подготовьте все приправы, бланшируйте говяжью грудинку и смешайте со светлым соевым соусом, темным соевым соусом и устричным соусом.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная говяжья грудинка с редисом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все приправы, бланшируйте говяжью грудинку и смешайте ее со светлым соевым соусом, темным соевым соусом и устричным соусом.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте редис крупными кусочками и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжаривайте ингредиенты в горячем масле до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте говяжью грудинку на сильном огне.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте равномерно, добавьте соевый соус и продолжайте обжаривать.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте достаточно воды, чтобы она покрывала говяжью грудинку, и доведите до кипения на сильном огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте редис и тушите на медленном огне, пока редис не станет прозрачным и полностью не приготовится.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Подается в миске с соусом из ферментированного тофу и чили, это настолько вкусно, что у вас не останется друзей, чтобы им насладиться!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv