Poitrine de bœuf braisée aux radis
Poitrine de bœuf braisée aux radis : recette illustrée étape par étape, en 8 étapes. Préparez tous les assaisonnements, blanchissez la poitrine de bœuf et mélangez-la avec la sauce soja claire, la sauce soja foncée et la sauce aux huîtres.
Préparation
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Étape 1
Préparez tous les assaisonnements, blanchissez la poitrine de bœuf et mélangez-la avec de la sauce soja claire, de la sauce soja foncée et de la sauce aux huîtres.
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Étape 2
Coupez le radis en morceaux et réservez.
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Étape 3
Faire revenir les ingrédients dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
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Étape 4
Faire sauter la poitrine de bœuf à feu vif
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Étape 5
Faire revenir uniformément, verser la sauce soja et continuer à faire revenir.
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Étape 6
Ajoutez suffisamment d'eau pour recouvrir la poitrine de bœuf et portez à ébullition à feu vif.
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Étape 7
Ajoutez les radis et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient translucides et entièrement cuits.
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Étape 8
Servi dans un bol avec une sauce chili au tofu fermenté, c'est tellement délicieux que vous n'aurez plus d'amis pour en profiter !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.