Petto di manzo brasato con ravanelli
Punta di petto di manzo brasata con ravanelli: una ricetta passo passo con foto, 8 passaggi in totale. Preparare tutti i condimenti, sbollentare la punta di petto di manzo e unirla con salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate tutti i condimenti, sbollentate il petto di manzo e conditelo con salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche.
- 02
Passaggio 2
Tagliate il ravanello a pezzi e mettetelo da parte.
- 03
Passaggio 3
Soffriggere gli ingredienti in olio caldo finché non sprigionano un aroma intenso.
- 04
Passaggio 4
Rosolare il petto di manzo a fuoco vivo
- 05
Passaggio 5
Rosolate uniformemente, versate la salsa di soia e continuate a rosolare.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete acqua a sufficienza per coprire il petto di manzo e portate a ebollizione a fuoco vivo.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il ravanello e fate sobbollire finché non diventa traslucido e completamente cotto.
- 08
Passaggio 8
Servito in una ciotola con salsa chili a base di tofu fermentato, è così delizioso che non avrai più amici con cui gustarlo!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.