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China • Suppen

Geschmorte Rinderbrust mit Rettich

Geschmorte Rinderbrust mit Rettich: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 8 Schritte. Alle Gewürze vorbereiten, die Rinderbrust blanchieren und mit heller Sojasauce, dunkler Sojasauce und Austernsauce vermengen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschmorte Rinderbrust mit Rettich
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie alle Gewürze vor, blanchieren Sie die Rinderbrust und vermengen Sie sie mit heller Sojasauce, dunkler Sojasauce und Austernsauce.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Rettich in Stücke schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Zutaten in heißem Öl anbraten, bis sie duften.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Rinderbrust bei starker Hitze anbraten

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gleichmäßig anbraten, Sojasauce dazugeben und weiterbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Geben Sie so viel Wasser hinzu, dass die Rinderbrust bedeckt ist, und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Den Rettich hinzufügen und köcheln lassen, bis er glasig und gar ist.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Serviert in einer Schüssel mit fermentierter Tofu-Chilisauce – es ist so köstlich, dass Sie am Ende keine Freunde mehr haben werden, mit denen Sie es genießen können!

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv