무를 곁들인 소고기 양지살찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양념을 모두 준비하고, 소고기 양지살을 데친 후, 간장, 진간장, 굴소스를 넣고 섞어줍니다.

   

2. 02

   단계 2

   무를 큼직하게 썰어서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   뜨거운 기름에 향이 날 때까지 재료를 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소고기 양지살을 센 불에서 볶으세요

   

5. 05

   단계 5

   골고루 볶다가 간장을 넣고 계속 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   소고기 양지살이 잠길 정도로 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.

   

7. 07

   단계 7

   무를 넣고 무가 반투명해지고 완전히 익을 때까지 끓입니다.

   

8. 08

   단계 8

   두부 고추 소스를 곁들여 그릇에 담아 나오는 이 요리는 너무 맛있어서 함께 즐길 친구조차 남지 않을 거예요!