Тушеная зеленая фасоль с желтым рисом
Вот пошаговый рецепт тушеной зеленой фасоли с пшеном, состоящий из 7 этапов. Промойте зеленую фасоль и отложите в сторону. Обрежьте кончики у мягкой фасоли; если она очень мягкая, обрезать ее не нужно. Нагрейте масло в сковороде, добавьте перец горошком, зубчики чеснока и три нарезанных красных перца чили (вместе с семенами). Обжарьте нарезанный зеленый лук до появления аромата. Выложите целую зеленую фасоль в сковороду.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте овощи и отложите в сторону. Обрежьте кончики у нежных стручковых бобов; если они совсем мягкие, обрезать их не нужно. Нагрейте масло в воке, добавьте перец горошком, зубчики чеснока и три нарезанных красных перца чили (вместе с семенами). Обжарьте нарезанный зеленый лук до появления аромата. Выложите целые стручковые бобы в вок.
- 02
Шаг 2
Добавьте воды, накройте кастрюлю крышкой...
- 03
Шаг 3
Зеленая фасоль изменила цвет, а это значит, что она готова.
- 04
Шаг 4
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
- 05
Шаг 5
Выложите приготовленный желтый рис поверх зеленой фасоли. Накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить на медленном огне.
- 06
Шаг 6
Варите до полной готовности и насыщенного вкуса!
- 07
Шаг 7
Всё готово! Давайте садиться и есть! Хе-хе →_→ Очень вкусно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.