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중국 • 채소
노란 밥과 함께 볶은 풋콩
다음은 7 단계로 구성된 기장밥을 곁들인 찐 강낭콩 요리법입니다. 강낭콩을 깨끗이 씻어 준비해 둡니다. 부드러운 강낭콩의 양끝을 잘라냅니다. 아주 부드러우면 자르지 않아도 됩니다. 팬에 기름을 두르고 후추, 마늘, 씨까지 포함하여 썬 빨간 고추 3개를 넣고 볶습니다. 다진 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 씻어둔 강낭콩을 팬에 넣습니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
야채를 씻어서 따로 둡니다. 부드러운 풋콩의 끝부분을 다듬어 주세요. 만약 풋콩이 아주 부드럽다면 자르지 않아도 됩니다. 웍에 기름을 두르고 달군 후, 통후추, 마늘, 씨까지 포함하여 썬 빨간 고추 3개를 넣습니다. 다진 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 풋콩을 통째로 웍에 넣습니다.

- 02
단계 2
물을 넣고 냄비 뚜껑을 덮으세요...

- 03
단계 3
풋콩의 색이 변했으니 다 익은 거예요.

- 04
단계 4
다진 파를 뿌려주세요

- 05
단계 5
익힌 노란 밥을 풋콩 위에 얹으세요. 냄비 뚜껑을 덮고 계속 끓이세요.

- 06
단계 6
속까지 완전히 익고 맛이 좋아질 때까지 끓이세요!

- 07
단계 7
다 준비됐어! 앉아서 먹자! 헤헤 →_→ 맛있네!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv