Fagiolini brasati con riso giallo
Ecco una ricetta passo passo per fagiolini brasati con riso di miglio, in 7 passaggi in totale. Lavate i fagiolini e metteteli da parte. Tagliate le estremità dei fagiolini più teneri; se sono molto teneri, non è necessario tagliarle. Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i grani di pepe, gli spicchi d'aglio e tre peperoncini rossi tagliati (compresi i semi). Soffriggete i cipollotti tritati finché non saranno profumati. Disponete i fagiolini interi nella padella.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavate le verdure e mettetele da parte. Eliminate le estremità dei fagiolini teneri; se sono già abbastanza teneri, non è necessario tagliarli. Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i grani di pepe, gli spicchi d'aglio e tre peperoncini rossi tagliati a metà (semi compresi). Soffriggete i cipollotti tritati finché non saranno profumati. Disponete i fagiolini interi nel wok.
- 02
Passaggio 2
Aggiungi acqua, copri la pentola...
- 03
Passaggio 3
I fagiolini hanno cambiato colore, il che significa che sono cotti.
- 04
Passaggio 4
Cospargere con cipollotti verdi tritati
- 05
Passaggio 5
Adagiate il riso giallo cotto sopra i fagiolini. Coprite la pentola e continuate la cottura a fuoco lento.
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Passaggio 6
Fatelo bollire finché non sarà cotto e saporito!
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Passaggio 7
È tutto pronto! Sediamoci e mangiamo! Hehe →_→ Ha un sapore davvero buono!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.