Окра и картофельное пюре

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте и очистите картофель.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разрежьте на кусочки и готовьте на пару 15 минут до готовности.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте бамию на небольшие кусочки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте немного соли и соевого соуса в кипящую воду в кастрюле.

   

5. 05

   Шаг 5

   Бланшируйте бамию в течение 1 минуты.

   

6. 06

   Шаг 6

   Выложите их ложкой на дно миски, равномерно распределив, как показано на картинке.

   

7. 07

   Шаг 7

   Разомните картофель, пока он еще горячий после приготовления.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте молотый белый перец, соль и сахар, и хорошо перемешайте.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте необходимое количество молока и хорошо перемешайте.

   

10. 10

    Шаг 10

    Положите это в миску.

    

11. 11

    Шаг 11

    Компактный

    

12. 12

    Шаг 12

    Переверните миску на тарелку, и бамия с картофельным пюре приобретут нужную форму.

    

13. 13

    Шаг 13

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!