Okra en aardappelpuree
Recept voor okra met aardappelpuree, in totaal 13 stappen. Was en schil de aardappelen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was en schil de aardappelen.
- 02
Stap 2
Snijd in stukken en stoom gedurende 15 minuten tot ze gaar zijn.
- 03
Stap 3
Snijd de okra in kleine stukjes.
- 04
Stap 4
Voeg een beetje zout en sojasaus toe aan het kokende water in een pan.
- 05
Stap 5
Blancheer de okra gedurende 1 minuut.
- 06
Stap 6
Schep ze eruit en leg ze op de bodem van de kom, spreid ze uit zoals op de afbeelding te zien is.
- 07
Stap 7
Stamp de aardappelen fijn terwijl ze na het koken nog warm zijn.
- 08
Stap 8
Voeg witte peper, zout en suiker toe en meng goed.
- 09
Stap 9
Voeg een geschikte hoeveelheid melk toe en meng goed.
- 10
Stap 10
Doe het in een kom
- 11
Stap 11
Compact
- 12
Stap 12
Keer de kom om op het bord, en de okra en aardappelpuree zullen vorm aannemen.
- 13
Stap 13
Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.