오크라와 으깬 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자를 씻어서 껍질을 벗기세요.

   

2. 02

   단계 2

   적당한 크기로 잘라서 15 분간 쪄주세요.

   

3. 03

   단계 3

   오크라를 작은 조각으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 물을 끓이고 소금과 간장을 약간 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   오크라를 1 분간 데치세요.

   

6. 06

   단계 6

   그것들을 떠서 그릇 바닥에 그림과 같이 골고루 펴주세요.

   

7. 07

   단계 7

   감자는 익힌 후 뜨거울 때 으깨세요.

   

8. 08

   단계 8

   흰 후추 가루, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    그릇에 담으세요

    

11. 11

    단계 11

    콤팩트

    

12. 12

    단계 12

    그릇을 접시 위에 뒤집어 놓으면 오크라와 으깬 감자의 모양이 잡힐 것입니다.

    

13. 13

    단계 13

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!