Три деликатеса — пельмени
Этот рецепт пельменей «Три деликатеса» включает 8 шагов. Сначала смешайте муку с холодной водой, чтобы получилось тесто, затем дайте ему отдохнуть полчаса.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Смешайте муку с холодной водой, замесите тесто и оставьте на полчаса.
- 02
Шаг 2
Панировка из жареных яиц
- 03
Шаг 3
После промывания шнитт-лука дайте ему стечь воде в течение десяти минут, нарежьте его широкими кусками, добавьте измельченные яйца, сушеные креветки, соль и устричный соус и хорошо перемешайте.
- 04
Шаг 4
Раскатайте отдохнувшее тесто в длинные тонкие полоски.
- 05
Шаг 5
Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте из них шарики, расплющите их, а затем раскатайте в тонкие, ровные обертки для пельменей.
- 06
Шаг 6
Пельмени готовы к приготовлению.
- 07
Шаг 7
Целый поднос с пельменями был упакован.
- 08
Шаг 8
Добавьте клецки в кипящую воду и варите 3 минуты после того, как вода снова закипит.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.