Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Холодный салат из морских водорослей

Как приготовить холодный салат из морских водорослей (с фотографиями и 9 шагами). Подготовьте сушеные полоски морских водорослей; можно использовать и свежие, но я их не нашла, поэтому воспользуюсь сушеными.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Холодный салат из морских водорослей
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте сушеные полоски морских водорослей. Можно использовать и свежие, но я их не нашла, поэтому воспользуюсь сушеными.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Замочите в воде 30 минут.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Промойте замоченные полоски водорослей несколько раз.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Затем бланшируйте в кипящей воде в течение двух минут.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выньте из воды, промойте холодной водой и слейте воду.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте измельченный чеснок

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Нагрейте масло, затем добавьте соль и кунжутное масло.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Тщательно перемешайте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Гальваническое покрытие

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv