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中国 • 野菜・きのこ
冷たい海藻サラダ
冷たい海藻サラダの作り方（写真と9手順付き）。乾燥海藻を用意します。生の海藻も使えますが、私は見つけられなかったので乾燥海藻を使います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
乾燥昆布を用意します。生の昆布でも構いませんが、手に入らなかったので乾燥昆布を使います。
- 02
手順 2
30分間水に浸す
- 03
手順 3
水に浸した昆布の細切りを数回洗う。
- 04
手順 4
その後、沸騰したお湯で2分間湯通しする。
- 05
手順 5
水から取り出し、冷水ですすぎ、水気を切る。
- 06
手順 6
みじん切りにしたニンニクを加える
- 07
手順 7
油を熱し、塩とごま油を加える。
- 08
手順 8
よく混ぜてください。
- 09
手順 9
メッキ
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv