차가운 해초 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   말린 다시마 조각을 준비하세요. 생다람쥐를 사용해도 되지만, 저는 구할 수 없어서 말린 것을 사용했습니다.

   

2. 02

   단계 2

   30 물에 담그세요

   

3. 03

   단계 3

   물에 불린 다시마 조각을 여러 번 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   그런 다음 끓는 물에 2분간 데치세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 꺼내 찬물로 헹군 후 물기를 빼주세요.

   

6. 06

   단계 6

   다진 마늘을 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   기름을 달군 후 소금과 참기름을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   잘 섞으세요.

   

9. 09

   단계 9

   도금