Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Koude zeewiersalade
Hoe maak je koude zeewiersalade (met foto's en 9 stappen). Bereid gedroogde zeewierreepjes voor; vers zeewier kan ook, maar ik kon het niet vinden, dus gebruik ik gedroogd.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid gedroogde zeewierreepjes voor. Verse reepjes kunnen ook gebruikt worden, maar die kon ik niet vinden, dus ik gebruik gedroogde.
- 02
Stap 2
Laat 30 minuten weken in water.
- 03
Stap 3
Spoel de geweekte zeewierstrips meerdere keren af.
- 04
Stap 4
Blancheer ze vervolgens twee minuten in kokend water.
- 05
Stap 5
Haal uit het water, spoel af met koud water en laat uitlekken.
- 06
Stap 6
Voeg gehakte knoflook toe
- 07
Stap 7
Verhit de olie en voeg vervolgens zout en sesamolie toe.
- 08
Stap 8
Goed mengen.
- 09
Stap 9
Plateren
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv